Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 155 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

Aderezo

25 g de hojas de albahaca fresca
1 chile jalapeño sin semillas
15 g de vinagre de manzana
15 g aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida

Fajitas de res

400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
5 g de sal o al gusto
50 g de aceite
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita cebolla en polvo

Verduras salteadas

250 g de cebolla en gajos
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
100 g de chícharos congelados
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1018 mg

Protein 26 g

Kalorien 1358 kJ / 323 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Coctel de champiñones

20 Min

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55 Min

Puchero

1 Std. 40 Min

Pescado con salsa de morrón

45 Min

Sopa fría de aguacate

5 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 Min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 Min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 Std.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min