
Geräte und Zubehör
Sos paprykowy à la Ajvar
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 55 Min
1 słoik
Zutaten
-
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki1000 g
-
cukru100 - 150 g
-
oleju70 g
-
chili, mielonego½ łyżeczki
-
soli2 łyżeczki
-
liść laurowy, suszony1
-
ząbki czosnku3
-
białego octu winnego50 - 70 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
Nährwerte pro 1 słoik
Kalorien
1601.8 kcal /
6706.4 kJ
Protein
17 g
Fett
76 g
Kohlenhydrate
234.2 g
Ballaststoff
22 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Natrium
3934 mg