Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hoisin pork bowl
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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roasted salted peanuts50 g
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fresh ginger peeled and cut into thin slices (2 mm)20 g
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hoisin sauce100 g
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water1300 g
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jasmine rice200 g
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salt plus extra to season1 ½ tsp
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broccoli broken into small florets200 g
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olive oil for frying
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pork mince500 g
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sambal oelek1 - 2 tsp
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Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), cut into thin strips (5 mm)¼
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carrot (approx 150 g), cut into julienne slices (2 mm)1
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cucumber cut into cubes (1 cm)½
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fresh coriander leaves only, finely chopped4 sprigs
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fresh mint leaves only, finely chopped4 sprigs
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
600.6 kcal /
2522.3 kJ
Protein
35.1 g
Fett
26.2 g
Kohlenhydrate
52.4 g
Ballaststoff
8.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Natrium
1664.4 mg
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