Deser kremowy z amaretti i grappą
TM6 TM5

Deser kremowy z amaretti i grappą

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Zutaten

  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g ciastek amaretti
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 500 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
    oder 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 90 g cukru
  • 5 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g)
  • 100 - 120 g likieru migdałowego, np. amaretto
  • 40 g grappy
    oder 40 g rumu

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2949.1 kJ / 704 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
60 g
Gesättigte Fettsäuren
36.6 g
Ballaststoff
0.1 g
Natrium
295 mg

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