400-500 g ui karameliseren

Name: 400-500 g ui karameliseren
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portie
Ingredients: 20 g olie; 400 - 500 g gele ui; 30 g water; 2 snuifjes zout

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 1 portie

Zutaten

20 g olie
oder 20 g olijfolie
400 - 500 g gele ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
oder 400 - 500 g rode ui, in kwarten of schijfjes (1 cm)
30 g water
2 snuifjes zout

Nährwerte: pro 1 portie
Kalorien: 1264 kJ / 302 kcal
Protein: 5 g
Kohlenhydrate: 22 g
Fett: 21 g
Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Ballaststoff: 8.1 g
Natrium: 428 mg