Pâte à pizza

4.8 5.1K Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions

Zutaten

  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
    30 g
  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre (optional)
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    20 g
    8 g de levure boulangère sèche, (2 c. à café rases)
  • de farine de blé
    400 g
  • de sel
    1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 446.6 kcal / 1868.4 kJ
Protein 12.3 g
Fett 8.8 g
Kohlenhydrate 78.4 g
Ballaststoff 4.1 g
Gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Natrium 588.9 mg

Das könnte dir auch gefallen