Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na kousky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
oder 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Servírování
- 1 čajová lžička soli
- 120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
- 6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
- 6 lístků bazalky, natrhaných na kousky
- 6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
Alternative Rezepte
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min
Středomořský zeleninový pekáč
50min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Kukuřičná krémová polévka
25min
Cizrnová polévka s listovým špenátem
35min
Minestrone s pancettou
25min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25min
Pappa al pomodoro
15min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35min
Rajčatová krémová polévka
30min