Bešamelová omáčka

4.9 56 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porcí

Zutaten

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porcí

Protein 21 g

Kalorien 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50 Min

Křehké těsto

Křehké těsto

5 Min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 Min

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40 Min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 Min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 Std.

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35 Min

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 Min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 Min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min