Bešamelová omáčka

5.0 62 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porcí

Zutaten

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porcí

Protein 21 g

Kalorien 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1 Std. 30 Min

Créme brulée

1 Std. 50 Min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 Min

Holandská omáčka

15 Min

Hot curry

5 Min

Koprový olej

8 Min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 Min

Maracujovo-čokoládová ganache

3 Std. 10 Min

Krém Saint-Germain

50 Min

Lemon meringue dort

2 Std. 10 Min

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min