Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 57 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

8 kusů

Zutaten

50 gramů sýru Gruyère (optional) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Protein 13 g

Kalorien 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1 Std. 20 Min

Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

40 Min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 Std. 20 Min

Hořčicovo-balzamikový dresink

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 Min

Olivová tapenáda

Olivová tapenáda

5 Min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 Min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1 Std.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 Std. 30 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 Std. 20 Min

Mac and Cheese

Mac and Cheese

1 Std.

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 Std. 30 Min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1 Std. 50 Min