
Geräte und Zubehör
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
32 sztuki
Zutaten
Sos czosnkowy
-
ząbki czosnku2
-
śmietany, 18% tłuszczu200 g
-
majonezu100 g
-
cukru½ łyżeczki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczka
Ciasto
-
mleka w temp. pokojowej270 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu500 g
-
cukru1 łyżeczka
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki60 g
-
soli1 łyżeczka
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
kaszy jęczmiennej perłowej300 g
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście10 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
wody400 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
jajko roztrzepane, do posmarowania knysz1
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
177.9 kcal /
744.7 kJ
Protein
4.4 g
Fett
9.1 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
177.3 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

PYSZNE HISTORIE
66 Rezepte
Polen
Polen