
Geräte und Zubehör
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Farsz
-
wody1000 g
-
soli2 łyżeczki
-
kaszy gryczanej, prażonej200 g
-
różyczek brokułu300 g
-
cebuli przekrojonej na pół150 g
-
ząbki czosnku2
-
oleju rzepakowego20 g
-
twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki200 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
Ciasto
-
wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów250 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
jajko1
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski560 g
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
596.7 kcal /
2498.2 kJ
Protein
23.3 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
101.5 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Natrium
683.8 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

PYSZNE HISTORIE
66 Rezepte
Polen
Polen