Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6 1.4K Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

50 unidades

Zutaten

150 g de jamón serrano en dados
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva Suave La Española
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva Suave La Española, abundante (para freír)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 130.1 mg

Protein 2.9 g

Kalorien 312.2 kJ / 74.6 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

40 años 100 Rezepte
Spanien

Cocina fácil y saludable 196 Rezepte
Spanien

Croquetas 11 Rezepte
Spanien

Recetas a mi medida 100 Rezepte
Spanien

Sabores de tradición con La Española 8 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Tu Cookidoo® 2025 - Rey del picoteo 10 Rezepte
Spanien

Uno más 29 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tigres

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 phút

Albóndigas en salsa española

55 phút

Lasaña boloñesa

2h 30 phút

Pastel de cabracho

2h 50 phút

Croquetas de gambas

9h 10 phút

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40 phút

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50 phút

Croquetas de mejillones

9h 10 phút

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15 phút

Calamares en su tinta

1h 5 phút

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30 phút