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40 años

100 Rezepte

Cumplimos 40 años y tenemos más ganas que nunca de compartir los mejores platos contigo. Recetas saludables, versátiles e innovadoras para celebrar que seguimos amando la cocina como el primer día. ¡Buen provecho!.

Granizado de lima y menta

Granizado de lima y menta

5 Min
Mocktail piña colada

Mocktail piña colada

5 Min
Leche merengada

Leche merengada

5 Min
Gin de mora y enebro

Gin de mora y enebro

25 Min
Sangría de cava y frutas

Sangría de cava y frutas

15 Min
Cóctel de arándanos con vodka

Cóctel de arándanos con vodka

5 Min
Mojito de sandía y coco

Mojito de sandía y coco

8 Std. 10 Min
Huevos de codorniz Villaroy

Huevos de codorniz Villaroy

3 Std.
Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5 Std.
Paté de quesos

Paté de quesos

15 Min
Miniquiches de espárragos y queso brie

Miniquiches de espárragos y queso brie

1 Std.
Porra antequerana

Porra antequerana

1 Std. 10 Min
Dip de queso, atún y pasas al oporto

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2 Std. 5 Min
Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

30 Min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 Min
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

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15 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45 Min
Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 Min
Arroz con gulas y gambones

Arroz con gulas y gambones

35 Min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25 Min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min
Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 Min
Pisto con patatas y huevos duros

Pisto con patatas y huevos duros

45 Min
Lentejas con kale

Lentejas con kale

30 Min
Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 Min
Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

45 Min
Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

40 Min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor

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45 Min
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas con tomate

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40 Min
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

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45 Min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

1 Std. 35 Min
Empanada de lacón con grelos

Empanada de lacón con grelos

2 Std.
Gazpachuelo

Gazpachuelo

35 Min
Crema de marisco

Crema de marisco

40 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL

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1 Std. 20 Min
Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1 Std.
Merluza a la koskera

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45 Min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

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1 Std.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

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2 Std. 50 Min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

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1 Std. 20 Min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

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1 Std.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas

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1 Std. 10 Min
Cocido maragato

Cocido maragato

3 Std. 50 Min
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.

4 Std.
Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

15 Min
Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3 Std. 40 Min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 Min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 Min
Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

10 Min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón

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1 Std.
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate

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35 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45 Min
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 Min
Dorada con guarnición de pimientos

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

1 Std. 20 Min
Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

45 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

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12 Std. 45 Min
Cuscús especiado de verduras

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30 Min
Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2 Std. 40 Min
Hogaza rústica con centeno

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16 Std.
Pan de molde

Pan de molde

3 Std.
Pan cebra

Pan cebra

3 Std.
Mermelada de naranja y zanahoria

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40 Min
Confitura de calabaza

Confitura de calabaza

1 Std. 10 Min
Cebolla caramelizada (500 g)

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40 Min
Salsa de queso azul

Salsa de queso azul

10 Min
Salsa cóctel

Salsa cóctel

5 Min
Salsa brava

Salsa brava

10 Min
Salsa chimichurri indiana

Salsa chimichurri indiana

10 Min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

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1 Std.
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

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40 Min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2 Std. 15 Min
Carbonade flamande (Bélgica)

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1 Std. 40 Min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

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45 Min
Curry madrás de cordero con papadams (India)

Curry madrás de cordero con papadams (India)

2 Std.
Feijoada de pulpo (Portugal)

Feijoada de pulpo (Portugal)

1 Std. 30 Min
Fish pie (Reino Unido)

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1 Std. 20 Min
Tayín de bacalao (Marruecos)

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30 Min
Berenjenas paputsákia (Grecia)

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1 Std. 20 Min
Roscón bombón

Roscón bombón

4 Std.
Cinnamon rolls de calabaza

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2 Std. 15 Min
Cheesecake tres chocolates

Cheesecake tres chocolates

4 Std. 40 Min
Milhojas caramelizado con crema y merengue

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2 Std.
Tiramisú de chocolate

Tiramisú de chocolate

5 Std. 20 Min
Yogur de frutos rojos

Yogur de frutos rojos

12 Std.
Helado de brownie

Helado de brownie

5 Std. 40 Min
Cake a la cerveza negra

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50 Min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

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3 Std. 50 Min
Tarta adikosh

Tarta adikosh

2 Std.
Gazpacho

Gazpacho

10 Min
Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

1 Std. 45 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9 Std. 15 Min
Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 Std. 40 Min
Arroz con leche

Arroz con leche

1 Std. 30 Min
Refresco de limón

Refresco de limón

5 Min
Pan rápido

Pan rápido

50 Min
Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1 Std.
Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 Std. 45 Min
Alioli

Alioli

10 Min