Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Miniquiches de espárragos y queso brie
Zutaten
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mantequilla para engrasar el molde
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12 espárragos verdes (sin la parte dura)
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170 g de harina de repostería
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40 g de agua muy fría
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1 cucharadita de sal
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½ cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de polvo de hornear (optional)
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3 huevos
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30 g de leche
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70 g de nata
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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100 g de queso brie en dados de aprox. 1 cm
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
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Spanien
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