Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

24 unidades

Zutaten

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 137.6 mg

Protein 2.6 g

Kalorien 420 kJ / 100 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

40 años 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Paté de quesos

15 Min

Salsa cóctel

5 Min

Huevos de codorniz Villaroy

3 Std.

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Paté de jamón y salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1 Std. 50 Min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30 Min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50 Min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 Std. 20 Min

Empanada de dátiles y beicon

1 Std.