Babka drożdżowa z lukrem

Name: Babka drożdżowa z lukrem
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 220 g mleka; 40 g świeżych drożdży; 100 g cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 500 g mąki pszennej; 80 g masła; 1 jajko; 1 żółtko; ½ łyżeczki soli; 125 g rodzynek; masło; 200 g cukru; 30 g wody mineralnej, niegazowanej

4.5 (931 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 2 Std. 50 Min

Portionen 12 kawałków

Zutaten

220 g mleka
40 g świeżych drożdży, pokruszonych
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
500 g mąki pszennej, plus dodatkowo 2 łyżki w razie potrzeby
80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 żółtko
½ łyżeczki soli
125 g rodzynek
masło, do natłuszczenia