Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pierogi ruskie
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
Farsz
-
kaszy manny25 g
-
ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)600 g
-
500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałkitwarogu, tłustego pokrojonego na kawałki500 g
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cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)100 - 150 g
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sól do smaku
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pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
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wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów250 g
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jajko1
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oleju20 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu560 g
-
sól ilość do gotowania pierogów
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
562 kcal /
2349 kJ
Protein
23 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
97 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
324 mg
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