Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std.

12 pezzi

Zutaten

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorien 702 kJ / 168 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una festa per il palato 18 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto con carne trita

40 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 Min

Manzo al peperone rosso

40 Min

Stufato di manzo alla birra con canederli al formaggio

2 Std.

Hamburger con Coleslaw

40 Min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 Min

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2 Std.

Hamburger alla messicana

4 Std. 25 Min

Stufato di pollo alla senape

40 Min

Tartare di carne

30 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen