Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburger con Coleslaw
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Coleslaw
-
600 g di cavolo cappuccio privato del gambo, a pezzi (4 cm)
-
100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
-
100 g di carote pelate, a pezzi (4 cm)
-
200 g di panna acida
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
½ cucchiaio di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato macinato
-
45 g di aceto di mele
Polpettine
-
160 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di pane vecchio di un giorno in Stücken (2 cm)
-
500 g di carne trita mista, maiale e manzo
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di paprica dolce
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
320 g di pane con 6 panini, i panini separati tra loro)
-
100 g di foglie di insalata
-
ketchup a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
38.6 g
Kalorien
3428 kJ /
819 kcal
Fett
45 g
Kohlenhydrate
60 g
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Betty Bossi mix - Primavera 2020
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