Geräte und Zubehör
Polenta ticinese
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
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1000 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6 g
Kalorien
1003 kJ /
240 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
50 g