Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0 153 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 portions

Zutaten

La pâte
  • 200 g de lait
  • 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
  • 220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture
  • 50 g d'oignons nouveaux
  • ½ bouquet de menthe fraîche équeuté
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • 400 g de feta coupée en cubes
  • du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 295 kcal / 1245 kJ
Protein 12 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 26 g

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