Zum Hauptinhalt springen Suchen
Crown Roast of Lamb

Crown Roast of Lamb
4.2 6 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • dried thyme
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • extra virgin olive oil plus 1 tbsp to rub
    ½ oz
  • racks of lamb frenched and crowned (see Tip)
    2
  • day old bread cubed (1 in.), (see Tip)
    16 oz
  • water
    32 oz
  • butternut squash flesh cut into pieces (1 in.)
    28 oz
  • red onions in pieces
    6 oz
  • carrots in pieces
    3 oz
  • celery in pieces
    3 oz
  • parsley
    ¼ bunch
  • garlic cloves
    2
  • fresh sage leaves to taste
    5 - 8
  • bacon sliced (½ in.)
    8 oz
  • chicken broth
    6 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1789 mg
Protein 50 g
Kalorien 3268 kJ / 781 kcal
Fett 45 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spring Into Easter 16 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5(2)

1 Std.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

4.7(59)

2 Std. 45 Min

Pineapple Pork Chops

4.2(70)

2 Std. 40 Min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

4.4(18)

1 Std. 20 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

4.4(72)

30 Min

Seafood Quesadillas

3.9(7)

2 Std.

Steamed Sunny Side Up Eggs

4.1(20)

20 Min

Sautéed Cauliflower

4.1(27)

25 Min

Garlic Shrimp and Grits

4.0(34)

1 Std. 10 Min

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(163)

25 Min

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

4.6(37)

50 Min

Lobster Bisque

4.7(79)

1 Std. 50 Min