Mustáros-kapros szósz

Mustáros-kapros szósz

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

350 g

Zutaten

repceolaj
200 g
kapor, friss csak a levelek
10 - 15 g
kristálycukor ízlés szerint
20 - 30 g
fehér borecet
20 g
citromlé
20 g
dijoni mustár vagy más közepesen csípős mustár
25 g
édes mustár
30 g
tojás sárgája
1
só
½ tk
feketebors, őrölt
¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Protein 10 g

Kalorien 8541 kJ / 2041 kcal

Fett 211 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 32 g

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