Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.4 366 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

600 g

Zutaten

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 1335 mg

Protein 35.4 g

Kalorien 9545 kJ / 2283 kcal

Fett 103.7 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 65.2 g

Kohlenhydrate 302.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Budín de pan

3h

Medialunas de manteca

5h 30min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Caramelo líquido oscuro

35min

Salsa de caramelo

1h 30min

Leche condensada

1h 10min

Dulce de leche

2h 50min

Merengue italiano

20min

Salsa de caramelo al café

45min

Torta Rogel

2h 20min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min