Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας

5.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 250 γρ.

Zutaten

20 γρ. λάδι
oder 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
oder 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, σε λωρίδες (1 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Nährwerte: pro 250 γρ.
Kalorien: 2118 kJ / 507 kcal
Protein: 53 g
Kohlenhydrate: 3 g
Fett: 31 g
Gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoff: 0.2 g
Natrium: 120 mg