Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 52.7 g
- Fett
- 13.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Τσίλι κον κάρνε
40 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Χυμός σαλάτα
15min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 Std. 20 Min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3ωρ. 25 λεπτ.
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Keine Bewertungen
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min