Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1280 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατύ φασολάκι (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Κοτόπουλο garam masala
50 Min
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Keine Bewertungen
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Keine Bewertungen
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1 Std. 15 Min