Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (optional)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 493 kJ / 118 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Μινεστρόνε
45min