
Geräte und Zubehör
Vanille-Schoko-Freak-Shake
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Gläser
Zutaten
Schokoladen-Sauce
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Zucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Milch100 g
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Salz1 Prise
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Zartbitter-Schokolade in Stücken40 g
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Kakao½ TL
Schokoladen-Verzierung
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weiße Schokolade in Stücken150 g
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Marshmallows groß8
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Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)8
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Zuckerperlen zum Bestreuen
Milchshake und Fertigstellung
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Vanilleeis350 g
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Milch500 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Sahnesteif2 Pck.
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Zuckerperlen zum Verzieren
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Schokolinsen zum Verzieren
Nährwerte pro 1 Glas
Kalorien
1190 kcal /
4982 kJ
Protein
16 g
Fett
70 g
Kohlenhydrate
124 g
Ballaststoff
2.3 g
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