Sugar free strawberry jam

Sugar free strawberry jam

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

1 Total recipe

Zutaten

fresh strawberries or frozen, cut into slices
300 g
water
120 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
60 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
xanthan gum
1 tsp

Nährwerte pro 1 Total recipe

Kalorien 133.4 kcal / 560.2 kJ

Protein 3.3 g

Fett 0.6 g

Kohlenhydrate 19.8 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 392.9 mg

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