Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
Zubereitung 30 Min
Gesamt 20 Std.
6 porciones
Zutaten
Prefermento
-
200 g de agua
-
6 g de levadura seca instantánea3 g de levadura fresca
-
200 g de harina de trigo para pan
Masa
-
120 g de agua muy fría
-
200 g de harina de trigo para pan
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Terminación
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
-
1 - 2 pizcas de sal fina
-
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
-
200 g jitomate cherry en mitades
-
2 cdas de queso parmesano rallado
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
707 mg
Protein
15 g
Kalorien
1706 kJ /
407 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Práctico y Creativo
60 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Tortilla de patatas (Hestan Cue™)
45 Min
Boba Cheesecake
6 Std. 45 Min
Tamales Chiapanecos
2 Std. 30 Min
Masa para empanadillas
1 Std. 40 Min
Tortillas de harina caseras
1 Std.
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55 Min
Gelatina de cítricos y piña con salsa de pimienta
1 Std. 50 Min
Galletas de chispas de chocolate
40 Min
Crepas Suzette
1 Std. 15 Min
Tacos de lengua de res
8 Std. 15 Min
Pizza Campesina
2 Std. 10 Min
Papas con salsa brava
1 Std. 30 Min