Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces (see tip)
- 500 g milk
- 100 g sugar
- 20 g cornflour (starch) (see tip)
- 2 eggs
-
1
tbsp butter (optional)
oder 1 - 2 tbsp cream (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1844 kJ / 441 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 23 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 70.3 mg
Alternative Rezepte
Chocolate ice cream
12 Std.
Chocolate hazelnut spread
45 Min
Chocolate Custard
1h 20min
Béchamel sauce
15min
Caramel sauce
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Mayonnaise
5 min.
Chocolate syrup
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Chocolate Sauce
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Chocolate Peach Trifle
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Vanilla Custard
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Custard
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Churros with Chocolate Coconut Ganache
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