Geräte und Zubehör
Strawberry Panna Cotta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
Panna Cotta
-
non-stick cooking spray
-
cold water4 oz
-
gelatin sheets3
-
sugar2 ½ oz
-
1 oz freeze-dried raspberriesfreeze-dried strawberries1 oz
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vanilla bean½ oz
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whole milk8 oz
-
heavy whipping cream8 oz
Sugar Syrup
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freeze-dried strawberries plus extra to garnish1 oz
-
water4 oz
-
granulated sugar4 oz
-
fresh strawberries sliced, to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
53 mg
Protein
5 g
Kalorien
1318 kJ /
315 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
42 g
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