Whoopi's Brioche Buns

Whoopi's Brioche Buns

3.9 11 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

12 portions

Zutaten

whole milk
1 oz
dried instant yeast (1 packet)
2 ¼ tsp
1 oz fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
6 oz
non-stick cooking spray to grease
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 227.4 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Whoopi's Favorites 5 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baguettes

Baguettes

3 Std. 45 Min

Pizza Dough

Pizza Dough

1 Std.

Lemonade

Lemonade

5 Min

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55 Min

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Waffles

Waffles

25 Min

Brioche

Brioche

8 Std.

Pita Bread

Pita Bread

2 Std.

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 Std. 15 Min

Checkerboard Sablés

Checkerboard Sablés

2 Std. 30 Min

Carrot Torte

Carrot Torte

1 Std. 10 Min

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3 Std.