Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 9 Std. 35 Min
14 pieces
Zutaten
Crème Fraiche Cheesecake
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cream cheese cubed, room temperature15 oz
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sugar8 oz
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large eggs2
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egg yolks from large eggs2
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whole milk1 oz
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crème fraîche19 oz
Lime Chantilly Cream
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heavy whipping cream10 oz
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sugar3 oz
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lime zest only, no white pith½
Strawberry Sherbet
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water1 ½ oz
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sugar1 ½ oz
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frozen strawberries16 oz
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plain Greek yogurt10 oz
Assembly
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fresh strawberries16 oz
Nährwerte pro 1 piece
Kalorien
399 kcal /
1669 kJ
Protein
5 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
159 mg
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Decadent Desserts with Antonio Bachour
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