Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La marquise
- 6 œufs blancs et jaunes séparés
- 250 g de chocolat noir en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
- 250 g de lait
- 1 fève tonka râpée
- 30 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 731 kcal / 3036 kJ
- Protein
- 19 g
- Fett
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
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