Piggy buns

Piggy buns

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

8 pieces

Zutaten

Dough

milk
150 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
50 g
flour plus extra for dusting
350
salt
1 pinch
egg
1
butter cut in pieces
50 g
water
250 g
citric acid
1 tsp
30 g lemon juice

Assembly

dried cranberries
16
16 raisins
pine nuts
16
egg yolk
1
water
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 38.3 mg

Protein 7.5 g

Kalorien 1151.9 kJ / 275.1 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hands in the dough! 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mai Tai

10 Min

Cheesecakes in jars

4 Std.

Sourdough Bread with Olives

5 Std. 20 Min

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10 Std. 55 Min

Gochujang seafood risotto

1 Std.

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

9 Std. 10 Min

Soft Cake with Salted Caramel

1 Std. 40 Min

Oat porridge with dates and cardamom

20 Min

Lemon slush

10 Min

Wholegrain hamburger buns

2 Std. 50 Min

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Guacamole

5 Min