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Moussaka đậu lăng
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 khẩu phần
Zutaten
-
đậu lăng đỏ khô tách hạt200 gam
-
nước500 gam
-
phô mai Parmesan cắt miếng120 gam
-
quả cà tím400 gam
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dầu ô liu50 gam
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hành tây bổ đôi200 gam
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nhánh tỏi3
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quả ớt ngọt xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)1
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cà chua hộp gồm cả nước cốt400 gam
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rượu vang đỏ120 gam
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lá oregano khô1 thìa canh
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bột gừng khô1 thìa cà phê
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muối để nêm nếm1 - 2 thìa cà phê
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bột tiêu đen½ thìa cà phê
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bơ nhạt40 gam
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sữa bò500 gam
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bột mì40 gam
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Kalorien
458 kcal /
1917 kJ
Protein
21 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
7.3 g
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