Choux de camarão com molho de açafrão

Choux de camarão com molho de açafrão

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 unidades

Zutaten

Choux

farinha tipo 65
130 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
queijo parmesão
50 g
água
250 g
manteiga
60 g
colorau
½ c. chá de
ovos batidos
2

Recheio

camarão c/ casca
300 g
leite
500 g
caril em pó
1 c. chá de
farinha
80 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

natas
200 g
amido de milho
10 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
cebolinho picado p/ guarnecer
1 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 545.8 mg

Protein 9.9 g

Kalorien 1050.2 kJ / 251 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Rezepte
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bolas de granola

50min

Queijo em conserva

5min

Estrelinhas de Natal

8h 15min

Bolachas de sementes e quinoa

1h 30min

Trufas de café com leite condensado

9h

Cabeça de xara

48h

Trifle de framboesa e limão

2h

Éclaires salgados

1h 30min

Barras geladas de cenoura e coco

30min

Bacalhau no pão gratinado

1h

Pão de frutos secos e maçã

13h 55min

Crackers salgadas

30min