Cabeça de xara

Cabeça de xara

2.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 48 Std.

12 doses

Zutaten

cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
1000 g
Sal q.b.
água
200 g
vinho branco
200 g
vinagre
200 g
pimenta preta
6 grãos de
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
linguiça cortada em rodelas
75 g
chouriço mouro cortado em rodelas
75 g
folhas de louro
2
colorau (optional)
½ c. chá de
manjericão seco
½ c. chá de
3 folhas de manjericão fresco
limão só o sumo
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 28 g

Kalorien 0 kJ / 257 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Rezepte
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Peixinhos da horta com molho de salsa

40 Min

Fofos com creme de laranja

1 Std.

Cristas de galo

2 Std.

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

40 Min

Bêbedos e borrachões

1 Std.

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Keine Bewertungen

Sopa de bacalhau e marisco

1 Std.

Ensopado de polvo à algarvia

1 Std. 10 Min

Sopa do vidreiro

45 Min

Poejada

45 Min

Bacalhau gratinado com couve

1 Std. 35 Min

Pudim flan

3 Std.