
Geräte und Zubehör
Esparguete preto com camarão agridoce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 doses
Zutaten
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água1500 g
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sal1 c. chá de
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massa tipo esparguete preto500 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
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azeite mais 1 fio p/ envolver35 g
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gengibre fresco cortado em tiras finas10 g
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pasta de tamarindo1 c. chá de
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tomate em pedaços350 g
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piripíri½ c. chá de
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malagueta verde s/ sementes1
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cominhos em pó1 c. chá de
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açúcar mascavado escuro80 g
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curgete cortada em cubos150 g
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folhas de coentros15 g
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miolo de camarão400 g
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lima (raspa e sumo)1
Nährwerte pro 1 dose
Kalorien
739.3 kcal /
3093.3 kJ
Protein
32 g
Fett
12.1 g
Kohlenhydrate
125.3 g
Ballaststoff
6.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
1189.9 mg
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