Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 gam rau bina tươi
- 1120 gam nước lọc
- 250 gam mì pasta sợi dẹt Fettuccine (không trứng)
- 1 ½ thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
- 3 nhánh tỏi
- ½ củ hành tây (khoảng 90 g)
- 40 gam hạt bí (xem Mẹo nhỏ)
- 20 gam men dinh dưỡng (Nutritional yeast)
- 1 thìa canh bơ mè
- ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa canh bột sorghum
- 1 nhúm bột tiêu đen
- 350 gam sữa thực vật
- 200 gam nấm mỡ tươi, cắt lát mỏng
- 2 thìa canh phô mai Parmesan chay
- rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lá, xắt nhỏ, để trang trí
- Nährwerte
- pro 1 khẩu phần
- Kalorien
- 1435.9 kJ / 341.9 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 27.9 g
- Fett
- 18.8 g
- Ballaststoff
- 6.8 g