Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 lát

Zutaten

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 lát

Protein 14.4 g

Kalorien 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Khai vị và Sa-lát 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

Keine Bewertungen

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Keine Bewertungen

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt

Keine Bewertungen

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ

Keine Bewertungen

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

Hàu tươi ăn kèm chanh đá

Keine Bewertungen

Viên gà nướng khai vị

Viên gà nướng khai vị

Keine Bewertungen

Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

Keine Bewertungen

Súp cà ri cà rốt gừng

Súp cà ri cà rốt gừng

Keine Bewertungen

Sa-lát khoai tây aussie

Sa-lát khoai tây aussie

Keine Bewertungen

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam

Keine Bewertungen

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

Sa-lát mì ống Địa Trung Hải

Keine Bewertungen

Sa-lát 5 giây

Sa-lát 5 giây

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen