Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 169.8 mg

Protein 4.2 g

Kalorien 1864 kJ / 437 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 16.1 g

Kohlenhydrate 44.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 Std. 30 Min

Gominolas de cava

4 Std. 30 Min

Tarta de pera y queso brie

1 Std. 10 Min

Licor de huevo

15 Min

Ruibarbo al vapor (500-800 g) en Varoma

Keine Bewertungen

Castañas en almíbar

2 Std.

Chutney de pera y jengibre

1 Std.

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 Std. 10 Min

Sorbete de apio y vodka

5 Min

Helado de aguacate

4 Std. 15 Min

Pan rústico de setas y pistachos

2 Std. 30 Min

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8 Std. 10 Min