Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
TM6 TM5

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.2 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
  • 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
  • 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
    oder 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • 350 γρ. γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1653 kJ / 395 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
24 g
Ballaststoff
8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte