Schiacciata
TM5 TM6

Schiacciata

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Zutaten

  • 6 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
  • 15 g drojdie proaspătă
    oder ½ pliculeț drojdie uscată
  • 100 g zahăr extrafin
  • 270 g apă
  • 6 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 500 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
  • 1 linguriță rasă sare
  • 1000 g struguri negri fără sâmburi, boabele tăiate în două
  • 1 linguriță semințe de anason întregi

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1552 kJ / 371 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
9 g
Ballaststoff
3.6 g

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