Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 180 g red capsicum, deseeded, cut into pieces
- 130 g red onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded, cut into pieces
- 100 g white wine vinegar
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp mustard seeds
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp hot paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 100 g dark brown sugar
- Nährwerte
- pro 50 g
- Kalorien
- 236.5 kJ / 56.5 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Kohlenhydrate
- 13.1 g
- Fett
- 0.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Natrium
- 186.6 mg
Alternative Rezepte
Traditional Worcestershire sauce
35 menit
Tomato passata
1h 40min
Butter
10 menit
Strawberry jam
55 min
Mayonnaise
5 Min
Sweet chilli sauce
1h 5min
Quince paste
4h 10 min
Gluten free Worcestershire sauce
1h 10min
Quick beetroot relish
40min
Mixed berry jam
50min
Tomato relish
2h 10 min
Tomato paste
2h 20min