Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.7 423 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 sztuk

Zutaten

Kruszonka
  • mąki pszennej
    40 g
  • cukru
    40 g
  • cukru wanilinowego
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    30 g
Bułki drożdżowe
  • mleka w temp. pokojowej
    150 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    580 g
  • cukru
    110 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
    2
  • żółtka
    4
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • soli
    ½ łyżeczki
  • aromatu cytrynowego (optional)
    ½ łyżeczki
  • cukier puder do oprószenia

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 407.9 kcal / 170.7 kJ
Protein 10.5 g
Fett 11.4 g
Kohlenhydrate 66.5 g
Ballaststoff 1.7 g
Gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Natrium 132.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen