Sos de piper

Sos de piper

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 1.1 g

Kalorien 905 kJ / 216 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sosuri 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Sos bearnez

15 Min

Sos olandez

15 Min

Jeleu de merișoare

Keine Bewertungen

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 Min

Semisferă cu vanilie și caramel

6 Std. 25 Min

Bruschete cu inimi de anghinare

30 Min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40 Min

Foie gras de rață

72 Std.

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 Min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 Std. 30 Min

Sos Roquefort

20 Min