Surkålsuppe

Surkålsuppe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porsjoner

Zutaten

surkål lett drenert
150 g
løk, gul delt i to
80 g
hvitløksfedd
1
olivenolje
20 gram
kål revet
100 g
gulrøtter delt i biter (1-2 cm)
60 g
vann
1300 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ss
havsalt
½ ts
malt svart pepper
½ ts
allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde
3
laurbærblad, tørket
1
tomatpuré
40 g
poteter skrelt og delt i terninger (1 cm)
250 g
paprikapølse eller polske pølser, delt i skiver (0.5 cm)
150 g
merian, tørket
1 ts
karve, malt
1 klype
surdeigsbrød til servering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 1577.7 mg

Protein 13 g

Kalorien 1333 kJ / 317 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rensende thaisuppe

25min

Kremet aspargessuppe

Nessuna valutazione

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Nessuna valutazione

Misosuppe

Nessuna valutazione

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Nessuna valutazione

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Nessuna valutazione

Kremet ertesuppe

40min

Kikertsuppe (Revithia)

Nessuna valutazione

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Nessuna valutazione

Kremet fiskesuppe

45min

Betasuppe

30min

Fattigmann "aspargessuppe"

50min

Alle anzeigen

Alle anzeigen