Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
oder fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
oder 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
oder 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (optional)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 55 g
- Ballaststoff
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Paste cu somon și spanac
40min
Penne cu midii
1h 5 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15 min
Orez fiert în aburi
25min